blog estate

Der Michelin-Führer belohnt Qualität, Kreativität und Hingabe bei den Gerichten des Restaurants Voro mit einem Stern

Álvaro Salazar hat den prestigeträchtigen Gastronomiepreis dank seiner Beherrschung der Technik und der einzigartigen Persönlichkeit seiner Küche erneuert

Dies wurde im vergangenen November 2019 veröffentlicht. Das gastronomische Angebot des VORO, das von Chefkoch Álvaro Salazar geleitet wird, erhielt seinen ersten Stern vom Michelin-Führer, einem bekannten, jährlich erscheinenden Hotel- und Reiseführer, der in einem Dutzend Ländern veröffentlicht wird und die besten Restaurants und Hotels der Welt hinsichtlich ihrer Qualität und Kreativität überprüft und darüber informiert.

Für den andalusischen Küchenchef ist dies nicht sein erster Stern, da er diese Auszeichnung bereits in den letzten drei Jahren erhalten hat. Dank seiner Kreativität, der Qualität seines gastronomischen Angebots und seiner Hingabe, die er in seine Kreationen legt, wird sein Engagement seit einiger Zeit aufmerksam von der internationalen Publikation verfolgt.

Der Prozess zur Erlangung dieser Qualifikation beginnt mit einem Inkognito-Besuch eines Inspektors des Michelin-Führers, der vor Ort die gastronomische Erfahrung bewertet. Ein und dasselbe Restaurant kann gleichzeitig drei Michelin-Sterne erhalten, die jedoch nicht unbegrenzt Gültigkeit haben, sondern Jahr für Jahr neu bestätigt werden müssen.

Auf Mallorca gibt es mit dem aktuellen Michelin-Stern für das VORO bereits acht preisgekrönte Restaurants.

Wenn Sie unter der Leitung von Álvaro Salazar, einem der gegenwärtig besten Köche der Insel, eine Michelin-Sterne-Erfahrung machen möchten, dann rufen Sie uns an oder reservieren Sie einen Tisch online unter www.vorobyparkhyattmallorca.com

Im exklusiven Hotel Park Hyatt Mallorca gelegenen Restaurant, umgeben von Stille und Natur, vereinen sich Außergewöhnliches und Erfahrung zu einem Erlebnis, das weit über bloße Gastronomie hinausgeht.

Cap Vermell